Se pelan las zanahorias, se cortan en trozos pequeños, y se cuecen hasta que esten tiernas.
Se escurren y se dejan enfriar.
Las aliñamos con 1 ó 2 dientes de ajos picaditos, aceite, sal, vinagre y un poco de oregano.
Es una finca de 4,5 hectareas. El cultivo de sus productos es ecológico, por lo que solo tenemos y vendemos productos de temporada. Las recetas, consejos, propiedades, fotos, etc... son de estos productos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario